四川师范大学实验幼儿园
《幼儿园国际文化理解教育研究》研究报告
幼儿园课题组
摘要：
以《幼儿园教育指导纲要》、《3-6岁幼儿学习与发展指南》为指导思想，遵循幼儿身心发展规律，通过提高教师的国际文化理解教育意识和教育活动设计能力，通过环境创设、一日主题活动、主题活动、节庆活动与国际文化理解教育融合的实践研究，逐步建立起不同年级段幼儿国际文化理解教育内容、模式、组织实施策略。通过本课题的开展，有效激发幼儿参与活动，感知、欣赏、领悟、内化国际文化知识，理解不同国家风俗习惯，尊重、接纳不同国家文化差异，提升国际小公民意识。同时，通过课题研究，丰富了全园教师的国际文化知识，提升了开展国际文化理解教育能力。
关键词：
国际文化 国际文化理解教育 幼儿园
（一）研究背景
随着全球国际化发展趋势，世界各国人民交流、互访日愈增多，人类文化之间的交往也更加广泛和深入，世界各国人民生活的多个领域相互受到影响。在这种时代下，幼儿也有机会接触其他国家的友人，了解到其历史、地理、生活习俗、风土人情，还通过电视、网络、报纸等媒体接触外来文化。比如看动画、听故事、听儿歌，接触舞踏、音乐，吃肯德基、麦当劳、日本料理、韩国烧烤、巴西烤肉，以及近到泰国、新加坡，再到韩国、日本，远到美国去旅游，幼儿也在这个开放的环境中，不可避免地接触千姿百态的丰富的多国文化。幼儿园里如何引导幼儿正确理解、接受不同国家的文化是具有很重要的现实意义。
自联合国成立起，国际理解教育在教育领域逐渐引起了重视，国际理解教育也成为国际社会广泛倡导的一种教育实践活动。近年来，国际理解教育在我国中小学到乃至大学都在开展丰富的教育活动，有很多地区、学校，已经构建了校本课程，国际理解教育已经成为很多学校常规教学和校本课程的一个重要组成部分，也成为一些学校的发展特色之一。
（二）现状分析
幼儿园国际文化理解教育是当前学前教育研究的热点问题之一，而我国国际理解教育实践发展的特点主要集中在以下几点：
开展的地区从北京、上海、深圳一些发展达城市逐步向中西部城市蔓延，全国各大中小学已经逐步把国际理解教育作为常规教学中的个重要组成部分。国际理解教育主要集中在中、小学。
中、小学开展国际理解教育重视对学生综合素质的培养，目标主要是让学生了解多元文化、全球问题等国际背景知识，初步培养学生应用国际交流的能力，具备跨文化交际技能。培养学生尊重他人，理解世界的多元性，学会共处，学会合作，具有国际责任感和全球意识。
很多学校已经基于对国际理解教育的途径和方式上进行了探索。如专题活动、国际交流、各种学科渗透，在实践层面上已经取得丰富的成果。
从以上分析我们发现，幼儿园开展国际理解教育研究尚处于初始的探索、尝试和试验研究阶段，缺乏系统性，研究的深度、广度、科学性、结构性需再提升、整合。已有的研究主要重在具体行动上的探索，而缺少把感性认识进行积累、总结、上升、表达为意识形态的经验和思想，研究的目标、内容、形式，在物质文化和精神文化层面上有了一定的认识，但还需要与幼儿园课程建设、与环境创设、各类大型活动相结合，开展更细致、更全面、更丰富的创造性研究。
另外，我园已在幼儿园环境创设中融入些国际理解教育元素，在主题活动、节庆活动中也有渗透。但我们访谈教师们时，我们了解到部分老师对“国际理解教育”认识不够，大家均感到自己对世界各国的文化内涵了解不全面、不深入，在知识及理论上欠缺。而且老师认为幼儿园以前开展的相关教育活动还很片面。基于此，我们认为国际理解教育在幼儿园开展具有重要的价值，不仅能丰富幼儿的知识，开拓幼儿的国际视野，也能有效促进教师在国际理解教育理论及实践综合素质的提升。
二、理论依据、
（一）有关概念界定
1、国际理解教育
“国际理解教育”指以国际理解为教育理念而开展的教育活动，其目的是增进不同文化背景、不同民族、不同宗教信仰和不同区域、国家、地区的人们之间的相互了解和相互宽容；加强他们之间的相互合作，以便共同认识和处理全球社会存在的重大的共同问题；促使每个人都能够通过对世界的进一步认识来了解自己和他人，将事实上的相互依赖变成为有意识的团结互助。广义的国际理解教育是指各国之间的交流、援助等教育。
2、国际文化理解教育
本研究把幼儿园国际文化理解教育界定为：为培养国际社会中的儿童，在幼儿园开展帮助幼儿认识近邻各国及其他国家的社会习俗、价值观、文化等相关知识。如各国的国名、国旗、国歌、国花、国家的象征物、著名建筑、礼仪、服饰、饮食等的教育活动。
(二)理论依据
现代教育的活动理论认为：学习是一个主动建构的过程，知识是学习者经过同化、顺应机制而建构起来的经验体系，儿童的学习必须成为儿童主动探索、自我思考、观察比较、提问讨论的过程。教师是儿童发展的支持者，他的基本任务是促进儿童主动学习，儿童主动参与的活动，是幼儿发展的源泉和中介，儿童是活动的主体，是学习的主人。
现代儿童发展理论认为：儿童是独立的、正在发展着的个体，儿童成长在一定的自然、社会、文化环境中，应注重给他们提供指向环境的体验、交往、操作、思考的机会。幼儿教育本质上不是灌输，而是创造一种轻松、愉快而富含有效刺激的环境，引导幼儿在全身心参与的诸多活动中得到发展。
三、研究目标和研究内容
(一)研究目标
1、本课题通过分析幼儿园国际文化理解教育的现状，及幼儿园开展国际文化理解教育存在的优势及难度；
2、梳理出幼儿园开展国际文化理解教育的内容及途径；
3、探索适合幼儿年龄发展特点的国际文化理解教育模式；
4、形成幼儿园国际理解教育教育资源库。
（二）研究内容
1、幼儿园开展国际文化理解教育实施原则研究；
2、幼儿园开展国际文化理解教育的内容研究
3、探索幼儿园国际文化理解教育途径：
（1）探索幼儿园国际文化理解教育与环境创设的融合
（2）探索幼儿园国际文化理解教育与一日生活的融合
（3）探索幼儿园国际文化理解教育与主题活动的融合
（4）探索幼儿园国际文化理解教育与创意活动的整合
4、幼儿园国际文化理解教育资源利用研究。
5、幼儿园国际文化理解教育的个案研究。
四、研究设计
（一）研究对象：3-6岁幼儿
（二）研究方法
1．行动研究法：在实践中不断进行总结、反思、调整、修正方案、调整目标，使研究更富成效。
2．文献资料法：学习幼儿教育学、心理学及游戏理论知识，了解有关幼儿国际文化理解的专业知识，并分析幼儿园大、中、小班幼儿国际文化理解现状与动态，提高课题研究的科学性与实效性。
3．个案研究法：对幼儿在课题研究过程中表现出的典型行为进行观察、记录，并进行系统地分析。
4．经验总结法：对教育实践工作及时的回顾、反思、总结、调整工作思路。
（三）研究构想
幼儿园开展国际文化理解教育有其特殊性，其研究目的、内容及价值取向不同。我们认为，幼儿园开展国际文化理解教育的目的主要有两点：一、旨在让幼儿对本国、本民族文化的初步了解和认识，激发其民族自豪感和认同意识；二、丰富幼儿国际文化知识，激发幼儿对世界文化精髓了解的兴趣和求知欲望；从而达到让幼儿学会鉴赏全世界人类文化的精髓，建立“共生”的全球化意识。
因此，本课题研究通过选择适宜幼儿认知特点、经验水平的世界著名国家的筛选国际文化的主要元素：国家标识、语言、服饰、建筑、艺术、节庆、饮食等文化元素构建幼儿园国际理解教育的内容框架，以活动为载体，通过在环境创设中、一日活动中、主题活动中、创意活动中、国际交流台渗透国理论理解教育的内容，让幼儿初步学会理解不同国家、民族、地区风俗、习惯，学会接纳多元文化差异，学会相互尊重、相互理解；从而，培养幼儿对世界各国文化的理解、欣赏、接纳和融合的能力；最终促进幼儿对所有文化的尊重、宽容与接纳的意识。
把握住幼儿生活经验及接受能力的特点，不只是进行简单的知识教育，也不要是对文化差异和文化现象简单的接受，而通过对本民族文化的认同基础上达到对他国文化的了解，树立世界各国人民和平相处的价值观。
本研究选择世界各国国旗、国花、国宝、国家标志性建筑物、著名旅游景点、优势运动等内容，通过在国际文化理解教育与环境创设融合，在一日生活、主题活动、节庆活动中渗透，让幼儿初步领悟不同国家、民族的历史、地理、人文、风俗、习惯等文化内涵，开拓国际化视野。
五、课题研究过程
（一）厘清幼儿园国际文化理解教育的目标
幼儿园开展国际理解教育的目标，主要从知、情、意、行四个方面进行培养。
情感、态度、价值观方面看，促进幼儿尊重不同国家和人的差异，初步建立开放的国际意识，世界各国人民一家亲，全世界人民要和睦相处的意识。
知识方面看，初步认识了世界各国的国旗、国花、著名建筑、服饰、美食、优势运动等知识和不同文化背景下人们的生活方式、风俗习惯。
能力方面看，能初步分辨不同国家的文化符号，认识到各国文化差异，能用简单问侯语及肢体语言向外国友人表达问侯。
结合幼儿年龄特点和认知特点，又分层提出各年龄的具体要求（附表1）：
(二)形成了幼儿园国际文化理解教育实施原则
选择的内容，是适合幼儿年龄特点，符合幼儿生活经验、知识结构水平，选择的每个内容不重多，重在精，重在适度。
遵循幼儿身心发展规律，让幼儿成为教育的主体，选择幼儿感兴趣的内容，活动的开展具有情景性、趣味性。
3、渗透、融合合原则
国际文化理解教育内容渗透到幼儿的生活、学习、游戏、运动的各个环节里。把国际文化理解教育与环境创设、主题活动、一日生活、创意活动进行融合。
4、参与、体验原则
以游戏、情景的方式进行，减少枯燥知识灌输。让幼儿在参与、体验中建构知识经验。
（三）构建了幼儿园国际文化理解教育内容
1、选择适宜的内容
我们确立了以语言文化、服饰文化、建筑文化、艺术文化、节庆文化、饮食文化为主要内容，把国际文化理解教育与环境创设、一日活动（生活、游戏、学习、运动）、大型主题活动融合，以环境互动、体验感知、实践操作、交流展示的方式开展。
结合幼儿的兴趣、认知特点，幼儿的理解、接受能力，从语言、建筑、服饰、节庆、艺术、饮食、礼仪等方面筛选适合幼儿园开展国际文化理解教育的内容，构建幼儿园国际文化理解教育内容体系。我们发现，婴小班的孩子对静态的图片不感兴趣，喜欢参与、操作。中、大班孩子，对图片、符号有一定的理解能力，因此，我们主要选择了国宝动物、海洋动物、爬行动物、森林动物、草原动物、飞行动物等动物类；和国花、各种奇特的树等植物，中国各国的饮食习俗及世界各国的著名美食，世界各国的传统服饰、传统舞蹈、优势运动、标志性建筑物、著名旅游景点、世界美景、各国传统节日及趣味节日以及孩子们喜欢的各国著名童话故事、动漫、儿歌、童话剧等作为国际理解教育的内容
图2 幼儿园国际文化理解教育内容结构
2、形成幼儿园国际文化理解教育的资源库
我们把课题研究中，收集、筛选的资料，制作成精美的图片、PPT、视频，配上简洁的文字，构建不同主题、领域的课程资源，并将在不断的实践探索中，细化内容结构，最终形成可供其他幼儿园借鉴、使用的教育资源库。（附表2）
(四)探索了幼儿园国际文化理解教育途径
世界文化五彩斑斓，我们要在其中拾一粒最闪亮的珍珠送给孩子们，这需要课题组老师通过共同努力探索国际文化理解教育的适宜目标、合适年龄、适当内容、恰当方法，使适宜的内容整合到幼儿园的各大领域中。 （附表3）
图3 国际文化理解教育渗透途径
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（一）环境的隐性教育价值
环境对幼儿国际文化理解教育具有潜移默化的作用，尤其是具有艺术文化属性的特殊环境是熏陶幼儿心灵的有效刺激源，会对幼儿产生深远的影响，让幼儿在关注异国文化艺术风格和形式时，萌发参与、表现的意愿。激发幼儿对国际文化理解教育艺术的欣赏、探究兴趣。在实施国际文化理解教育时，我们，将国际文化的教育元素融入环境创设中，让幼儿充分感受、体验、操作，自主表现、表达。
环境的创设我们主要考虑到环境的儿童性、教育性、参与性、动态性，借助环境的潜在教育价值丰富幼儿的生活经验和感知能力。
1、儿童性
指环境中渗透国际文化元素时，考虑幼儿的认知特点、兴趣，张贴图片简洁、色彩明亮，投放材料考虑安全、耐用、吸引。如在楼道摆放幼儿喜欢的绘本图片，用幼儿喜欢的卡通动物作为班级环创的主题。
2、教育性
是幼儿在感知和运用环境的过程中潜移默化的受到熏陶，幼儿园每一个角落，国际文化元素不仅起到装饰作用，更重要的是要潜在的教育价值，旋转楼梯张贴世界著名国家的双语标识的图片，有国花、国旗、著名旅游景点等内容。走廊的建构区，张贴世界著名建筑图片，让幼儿从外观上认识建筑物的外观特征：金字塔的三角锥形、长城的蜿蜒、凯旋门的宏伟。
每年结合世界劳动节、六一儿童节、植树节、粮食节、地球日、万圣节、圣诞节、元旦节等重要节日，在环境中创设节日里的氛围以及重要的文化元素：万圣节里，我们会布置有“jack”、南瓜灯、女巫等元素的背景、图片；圣诞节里自然有不可缺少的圣诞树、雪花片、圣诞老人；以及元旦节的对联、灯笼、“福”字、窗花、“鱼”的民族文化元素。
3、参与性
是指给孩子体验、参与的机会，让幼儿成为环境创设的主体，如在圣诞节里让幼儿参与环境布置中，让孩子们帮助布置圣诞树、悬挂许愿卡、点亮南瓜灯。元旦节让幼儿剪窗花、贴窗花，做灯笼。让孩子们在参与中感受不同国家重要节日的气氛。
4、动态性
指幼儿园林环境创设应结合主题、季节需要定期更换内容，因此，我们在节庆活动时，幼儿园的教室、走廊、大厅进行装饰：地球日里的宣传图片，圣诞节的圣诞树、雪花、铃铛，元旦节的灯笼、对联、“福”、“鱼”、窗花。还有结合主题活动需要，张贴掉牙习俗、各种汽车、美食、神奇的地球、
（二）主题活动中渗透国际文化理解教育内容
主题活动是幼儿园实施国际文化理解教育的一种重要途径。结合幼儿生活结经验和兴趣特点，我们把国际文化理解教育与不同年龄段的主题活动进行融合。以动物、植物、节日、饮食等为主要内容，以幼儿的生活世界为原点，进行渗透式的教育活动。不同年龄段的主题活动，遵循幼儿身心发展规律，选择幼儿喜欢的内容，以游戏、参与的方式开展。（附表4）
3、在一日生活、游戏、学习、运动中融合国际文化理解教育内涵。
一日生活中的各个环节处处都蕴藏着教育的内涵。
晨接时开展世界各国问侯礼仪教育，播放世界各国著名儿歌。
户外区域运动中开展滚铁环、跳绳、踩高跷、老鹰捉小鸡等传统体育游戏和世界各国人民都喜爱的骑自行车、保龄球、足球、滑冰。
生活过度环节中，餐前开展绘本阅读和世界著名儿童故事讲述活动，就餐时开展就餐礼仪教育，餐后散步开展图片教育活动，午休起床环节欣赏世界音乐。
幼儿园通过美术、音乐、运动、语言、表演等活动促进幼儿认识、欣赏、接纳国际文化理解教育内涵。语言活动中我们开展了“万圣节由来”、“圣诞节的故事”和世界著名童话故事讲述活动；音乐活动有欣赏世界著名儿歌，学唱韩语、英语、中文圣诞歌；体育游戏，有赛龙舟、舞龙、舞狮；手工活动，有制作各国国家旗帜、世界著名建筑拼图、剪窗花；劳作活动有三明治制作；美术活动中，开展画圣诞树、不同肤色的人物画、金字塔、国宝动物画；建构活动有搭建金字塔、艾菲尔铁塔；区角游戏还有美食活动、服饰表演活动等。
把国际文化理解教育融入区角活动，在科学区投放地球仪、中国地图、世界地图拼图；阅读区投放世界著名童话故事及绘本；美食区投放汉堡、比萨、烤肉串等自制材料；表演区开展服饰秀，投放中国传统服饰、韩服、和服、面具、巫师帽、草裙。让幼儿在丰富的区角活动让中感受不同国家的文化。
4、以活动为载体，以世界各国重要节日为契机，进行融合式教育
节庆活动是幼儿了解世界各国风俗习惯的最好时机，因此，我们从幼儿的兴趣点出发，以幼儿已有的生活经验、学习方式、交往能力为基础，以幼儿较为熟悉的美食、服饰、音乐、舞蹈为主要内容，选择幼儿较为熟悉的节日入手，使幼儿有机会体验不同国家文化的独特气息与价值。
我们在梳理国际文化理解教育的核心价值后，结合我园的实际情况和地域性特点，我们选择了几个突出的重要节日作为研究的切入点，选择世界地球日、端午节、六一儿童节、母亲节、感恩节、万圣节、圣诞节、元旦节等重要的节日，按照时间顺序编制节日庆典主题，围绕各个节日的核心教育价值，以活动为载体，尝试向幼儿介绍世界各国儿童庆祝同一节日的不同形式、内容、风俗习惯。
（附表5）
我们，再从中筛选出一些有趣有意义的节日活动。然后，再在每个节庆活动方案中，选取此节日里最有代表性、可在幼儿园实施、孩子们喜欢的活动项目作为重点开展的活动。（附表6）
幼儿园开展开展的丰富多彩的节庆活动，让孩子们在参与中，体验不同国家的节日文化，文化差异。母亲节时，让幼儿与老师一起为妈妈制作康乃馨，让孩子们理解康乃馨所表的意义和全世界人民对母亲的尊敬及思念的联系；世界地球日，让幼儿通过宣传图片展、做节约小宣传员来理解为保护地球资、珍惜地球资源，我们从小就该树立“世界和平，和谐共存”的意识，保护环境从我做起；西方万圣节的鬼怪、吓人、死亡、魔法、怪物等充满鬼气的东西，在化妆舞会、南瓜灯、讨糖活动，俨已在欢笑声中变成了中国式的欢乐万圣节；圣诞夜，世界各国儿童喜欢的圣诞老人仿佛真的会在那天游走在每个孩子的梦里，有圣诞帽、圣诞袜，谁知道圣诞老人那天有多忙，会不会，当新年钟声响起的时候，孩子们还会混淆圣诞新年与中国式新年呢。
5、充分挖掘资源，邀请家长、国际友人进园
（1）实现教师、家长、专家优势互补
为推进课题的研究，我们不仅重视教师资源的整合，一方面，邀请专家对教师进行专题培训。另一方面，通过外出学习、观摩、交流，提升教师的国际意识和活动设计、组织能力。而且，邀请家长志愿者，到园开展相关教育活动，如制作蛋糕、讲故事，幼儿园的重要节庆活动中，邀请家长指导、参与活动，甚至与孩子们一起表演节目。另外，定期邀请有国外留学、生活、旅游经历的家长到幼儿园为老师与孩子们讲解异国风情。
（2）邀请国际友人参加幼儿园举办的文化活动、交流会。
幼儿园根据自身的地理优势，幼儿园在多次接待外国留学生、国际友人到园参观、交流时，向他们了解国外最新学前教育动态，最新教育理念，以及他们国家幼儿园管理、教育模式。在多次与美国、丹麦、日本的来园专家交流、互动中，我们了解到我国与发达国家学前教育的异同。这些到园的专家、外国朋友，把他们的先进的理念带进园，指导我们的活动，丰富我们的活动，影响我园的特色构建，我们真实地感受到不同国家的语言、礼仪、服饰、饮食、信仰差异及文化的魅力。看丹麦来园的留学生，在操场上与孩子们追逐，比赛跳绳，指导孩子们踩高跷时，我们深深感到在游戏中、运动无国界。
六、研究的实践成效
通过课题开展中，我们探索了一条好的模式：“在环境在感受----在问题中激发兴趣——在操作促进想象-----在参与中体验——在活动中内化”的活动模式，使得国际文化理解教育在幼儿园不再是枯燥、抽象的活动，而是更具趣味性，更轻松、愉快并有吸引力。
(一)形成了系列物化成果
1、整理汇编了《幼儿园国际文化理解教育》教育资源库。
2、形成了多个“幼儿园国际文化理解教育”教育活动方案。
3、形成了多个“幼儿园国际文化理解教育”创意活动方案。（节庆活动等0
4、收集、整理了图片资料“幼儿园国际文化理解教育在环创中的应用”
（二）促进幼儿发展
通过丰富的图片、视频，多彩的活动，激发幼儿去了解世界、认识他国的兴趣。丰富了幼儿的国际文化知识，拓宽了国际视野。培养了幼儿学会初步了解世界优秀文化精髓，感受世界文化的魅力。让幼儿学会初步认识世界各国风俗、习惯的差异。
（三）促进教师专业成长
课题研究活动中，教师的教育科研能力有了很大的提高，教师自身的教学基本功也得到了普遍的提升，创造力得到了增强。
教师对国际文化理解教育有了进一步的了解，丰富了国际文化理解教育知识，提升开展相关教育活动的能力。
（四）促进了幼儿园特色建设
经过一年半的探索与实践，国际文化理解教育促进我园特色的构建。促进我园整体教育质量的提升，为常规教育注入了新的元素，优化了幼儿园环境，丰富了我园的教育内容、形式。
七、思考与体会
基于课题研究周期和此课题研究对我园教师综合素形成的挑战等综合因素，我们还未能对幼儿园国际文化理解教育进行更深入的探索。无论是在环创中的应用还是主题活动中的渗透、一日生活中的融合，都需要进一步探索有效的模式。
其次，物化成果，还需要我们进行更加系统分析，更加科学的分类，结合幼儿年龄特点，细化内容，完善活动模式，这将是我园未来在国际文化理解教育研究继续进行实践探索的内容之一。
另外，我们深深地感受到，开展此课题对幼儿发展的重要意义，但这需要我们教师不断提升综合素质、科研素养，才能更加实现课题研究的目标。
参考文献
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附表1 幼儿园国际文化理解教育年龄目标：
年龄段 | 具体目标 | |
婴班、小班 | 情感目标 |
心他人，表达自己的情感和感恩。
族的自豪感和民族精神，培养幼儿的关爱他人的情感。
|
认知目标 | 1、了解、认识1-5个国家的国旗、国花、国宝、标志性建筑物； 2、掌握 认识1-5种国宝动物； 认识1-5个国家的国旗； 认识1-5种服饰； 认识中国有代表的建筑及特点，如：长城、天安门、故宫等。 3、了解不同地方的饮食习惯。如：中国的主食、西餐的主食等。 | |
能力目标 | ||
中班、大班 | 情感目标 |
|
认知目标 | 1、了解不同国家的节庆活动，知道中国的传统节日有哪些习俗。如：春节、端午节、清明节、中秋节、重阳节等。 2、知道不同的问候礼仪。如：握手礼、拥抱礼、鞠躬礼等。 3、知道不同国家的饮食文化、进餐礼仪。如：西餐礼仪、中餐礼仪等。 4、了解不同国家的建筑风格，知道不同国家的标志性建筑。
| |
能力目标 |
| |
附表2：
表2 幼儿园国际文化理解教育资源库
类别 | 资源库主要内容 | 形式 |
动物 ---国宝动物 | 中国——熊猫、俄罗斯——北极熊 巴布亚新几内亚——极乐鸟、德国——灰熊、加拿大——海狸、马达加斯加——狐猴、澳大利亚——考拉、袋鼠、美国——秃鹫、南非——豹子、大象、狮子、水牛、犀牛、尼泊尔——独角犀牛日本——朱鹮、瑞士——圣伯纳犬、新西南——几维鸟、英国——知更鸟 | 图片、文字 |
动物 ---太平洋等海洋动物 | 海贝、海狗、海龟、海象、海狮、海豚、海蟹、鲸、海星、鲨鱼、龙虾、水母 | 图片、文字 |
昆虫 | 蜻蜓、蝉（知了）、蝴蝶、蜂蜜、螳螂、蟋蟀、蚱蜢、竹节虫、萤火虫、苍蝇、纺织娘、金龟子、蚂蚁、七星瓢虫、屎壳郎 | 图片、文字 |
世界各地问侯礼仪 | 法国——贴面礼仪、泰国——合掌礼仪 韩国、日本——鞠躬礼仪、俄罗斯、法国、意大利、阿拉伯——拥抱礼仪、新西南的原住民毛利人——碰鼻礼、中国古代社会——跪拜礼、非洲——吻脚礼仪、欧美——吻手礼仪、中国等大多数国家——握手礼仪、中国——点头礼仪 | 图片、文字 |
旅游 ---最美的景色 | 澳大利亚——酒杯湾、印度——奇托尔加赫城堡、希腊——扎金索斯岛蓝洞 加拿大温哥华——卡普兰奴吊桥、中国九寨沟——五花海、冰岛东部 荷兰——帕斯特沃尔德湖 博拉博半岛——四季酒店 格陵兰——冰峡谷 荷兰——库肯霍尔福花园 意大利——托斯卡纳区的卢 智利——奇科帕尔大理石洞 委内瑞拉——罗赖马山 美国——蒙诺玛瀑布 挪威——爱丽森、美国——纽约 约旦古城——佩特拉 克罗地亚——普罗特维察胡群 挪威——传教士岩 中国——湖北长江上方三游洞附近的餐馆 意大利——里奥马乔列 冰岛——塞尔福斯瀑布 塞舌尔、斯卡夫特菲、台湾——天灯节 法国佩里戈尔——玛歌耶萨克花园 美国亚利桑那州——科罗拉多高原 加拿大阿尔伯塔省——十峰谷 法国普罗旺斯——凡尔登大峡谷 巴西——费尔南多迪诺罗尼亚 罗克地亚比拉克岛——金角湾海滩 法国——诺曼底埃特尔塔 葡萄牙——阿连特茹 夏威夷——考艾岛、瑞士——伯尔尼 菲律宾——长滩岛 牙买加——圣玛丽戈登耶 华盛顿——刘易斯河瀑布、挪威 喜马拉雅山——班公湖 希腊——卡特斯基 意大利——扎多岩村 马尔代夫——苏尼瓦富士 加拿大——精灵岛玛琳湖 中国贵州——银链坠潭瀑布 中国云南——梯田、中国香港——天坛大佛、西澳大利亚——威廉湾 | 图片、文字 |
旅游 ---最美的地方 | 法国——普罗旺斯、塔西提岛 印度——巴厘岛、印度——泰姬陵 威尼斯、纽约、喜马拉雅山脉、阿尔卑斯山脉、爱尔兰、落基山脉、科罗拉多大峡谷、奥地利萨尔茨堡、京都、多瑙河、攀牙湾、大堡礁、挪威海岸、夏威夷
| 图片、文字 |
世界各国传统服饰
| 德国服饰、俄罗斯服饰、马来西亚服饰——巴迪、英国服饰——苏格兰裙、以色列服饰、意大利服饰、印度服饰——纱丽、阿拉伯服饰、泰国服饰、越南服饰——奥黛、韩国服饰、日本——和服 西班牙服饰、中国——旗袍、冰岛服饰 法国传统服饰 | 图片、文字 |
艺术 ---世界各地著名舞蹈 | 毛利人——哈卡舞、中国——金鸡舞 中国藏族——锅庄、法国——康康舞 爱尔兰——踢踏舞、夏威夷——草裙舞 西班牙——费拉门戈舞、中国壮族——绣球舞、印度——肚皮舞、中国壮族——扁担舞、巴西——桑巴舞、阿根廷——探戈、奥地利——华尔兹、中国朝鲜族——朝鲜舞、现代摩登舞 | 图片、文字 |
艺术 ---世界著名儿歌 | 三只熊（韩国）、小小世界（美国）、红蜻蜓（日本）、铃儿响叮当（美国）、巴巴爸爸（德）、红河谷（加拿大）、 牧童（斯洛伐克）、 我驾着马车上市场（印尼）、 小小少年（德国）、 噢！苏珊娜（美国）、 生日快乐（美国）、多来咪（美国） | 光碟 |
树之“最 ” | 最重的树——铁力树 最粗的树——意大利西西里岛栗树 最硬的树——铁桦树 树冠最大的树——大榕树 最毒的树——箭毒木 最高的树——杏仁桉 最亮的树——圣诞树 最爱的树——柳矮 生长最快的——佚名树 最大的葡萄树——英国的一颗葡萄树 最老的树——麦修彻拉的刺球果松 最耐热的树——海松树、水瓶树 最轻的树——巴沙木 最咸的树——木盐树 最珍贵的树——水杉、银杏 | 图片、文字 |
世界各国优势运动 | 奥地利——花样滑冰、巴西——足球 、芬兰——标枪、加拿大——冰球、德国——手球、中国——吊环、西班牙——斗牛、瑞士——网球、美国——高尔夫、击剑、曲棍球举重、美国——篮球 印度尼西亚——羽毛球、中国——跨栏 巴基斯坦——马球、马术、棒球、拳击 中国——乒乓、铅球、日本——柔道、射击、中国体操、水球、接力赛跑、跳水、铁饼、网球、游泳、足球、花样游泳 | 图片、文字 |
饮食 ---世界著名美食
| 德国——碱水面包、德国美酒——雷司令葡萄酒、德国——咸猪手、德国糕点——芝士蛋糕、法国——土司、法国——鹅肝、法国——甜品、法国——红酒烧牛尾、韩国——参鸡汤、韩国——韩定食、韩国——烤肉、韩国——冷面、韩国——拌饭、美国——T骨牛排、美国——阿拉斯加鳕鱼柳、美国——肥牛、美国——龙大虾、美国——甜甜圈美国——苹果派、美国——三明治、日本——刺身、日本——乌冬面、日本——章鱼烧、日本——三文鱼、瑞士——黄莓蛋糕、瑞士——玫瑰果汤、意大利——披萨、意大利——茄汁烩肉饭、瑞士——柠檬土豆酥饼、意大利——肉酱面、意大利——萨拉米、意大利——扇贝螃蟹、意大利——玉米糊、英国——鳗鱼冻、中国——重庆火锅、中国——北京涮羊肉、中国——北京烤鸭、中国——四川东坡肘子、中国——四川麻婆豆腐 | 图片、文字 |
饮食篇 ---中国饮食习惯） | 东北人饮食习惯、河北人饮食习惯、山西人饮食习惯、苏南人饮食习惯、浙江人饮食习惯、湖南人饮食习惯、江西人饮食习惯、广东人饮食习惯、蒙古人饮食习惯、藏族人饮食习惯、回族人饮食习惯、维吾尔族人饮食习惯、朝鲜族饮食习惯 | 图片、文字 |
建筑 ---世界著名 建筑 |
| 图片、文字 |
建筑 ---世界著名 标志物 | 俄罗斯——东正教教堂、红场、莫斯科圣巴西利亚大教堂、美国——自由女神、白宫、法国——凯旋门、埃菲尔铁塔、澳大利亚——悉尼歌剧院、英国——大本钟、泰晤士桥、马来西亚——吉隆坡国油双塔、意大利——古罗马角斗场、巴特农神庙、印度——泰姬陵、比利时——撒尿男童、马来西亚——双塔、新加坡——双尾狮、德国——勃兰登堡门 | 图片、文字 |
国花 | 中国——牡丹、朝鲜——天女木兰、韩国——木槿、日本——樱花、老挝——鸡蛋花、马来西亚——扶桑花、新加坡——万代花、法国——香根鸢尾、英国——玫瑰、荷兰——郁金香、澳大利亚——金合欢、埃及——睡莲、古巴——姜花、芬兰——铃兰、德国——矢车菊阿联酋——孔雀草、俄罗斯——向日葵 尼泊尔——杜鹃、爱尔兰——百花炸酱草、意大利——雏菊、捷克——椴树、西班牙——石榴、奥地利——雪绒花、葡萄牙——薰衣草、比利时——虞美人 加拿大——糖槭、墨西哥——仙人掌、阿根廷——木锦、智利——百合花、新西兰——银厥花、南非——帝王花、坦桑尼亚——丁香花、刚果——芙蓉、埃塞俄比亚——马蹄莲 | 图片、文字 |
世界著名国家 | 冰岛、爱尔兰、奥地利、丹麦、墨西哥 泰国、韩国、新加坡、意大利、法国、英国、德国、美国、加拿大、澳大利亚 俄罗斯、中国、印度、巴西、日本 | 图片、文字 |
韩国 | 国旗、标志性建筑物、服饰、礼仪、美食、 | PPT |
走进泰国 | 国旗、国花、重要节日、美食、礼仪、建筑 | PPT |
世界趣味节日 |
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世界收获节日 |
| PPT |
附表3 国际文化理解教育活动渗透的主要方式
模块 | 主要内容 | 方式 |
环境创设 | 国旗、建筑、著名国家 | 1、班级开展国旗制作活动，悬挂幼儿制作的国旗。 2、在走道建构区张贴世界著名建筑，引导幼儿搭建金字塔、伦敦桥、凯旋门、长城、艾菲尔铁塔。 3、张贴世界著名国家标识。每天幼儿上下楼梯认识不同国家的国旗、国花、著名旅游景点等。 |
一日生活 | 礼仪、儿歌、故事 | 1、晨接时开展不同国家的问侯。 2、餐前、午休时开展世界著名童话故事讲述活动。 3、晨接、休息时播放世界不同国家的音乐。 |
主题活动 | 主题 | 1、结合班级主题活动
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特色活动 | 圣诞节、万圣节、世界地球日、五一劳动日、六一儿童节、世界粮食日 | 1、结合重要节庆活动开展丰富的教育活动。比万圣节开展化妆舞会、讨糖、喝魔法汤等活动。 2、圣诞节时，开展圣诞老人双语问早安，追逐圣诞老人，找苹果，圣诞老人发放礼物、交换圣诞礼物等活动。 3、世界地球日通过图片展了解世界珍惜动、植物，世界各地不同的地貌。 4、六一儿童节开展服饰秀、世界之旅、海洋动物秀、夏威夷风情等表演。 |
国际交流 | 美国、日本、丹麦 | 1、开展教育活动，认识教育方法。 2、指导活动，传递先进教育理念。 3、交流、对话，了解文化差异。 |
附表4 幼儿园主题活动中的国际理解教育活动设计
年龄段 | 主题活动名称 | 子活动名称 | 活动目标 |
婴班 | 水果宝宝 | 好吃的水果沙拉 |
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欢乐圣诞节 | 圣诞老公公的魔棒 |
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新年礼物 |
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小班 | 小手和小脚 | 手球运动员 |
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颜色躲猫猫 | 染色游戏 |
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天才小厨师 | 美味三明治 |
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搓汤圆 |
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民间小吃 |
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美食嘉年华 |
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大大和小小 | 大犀牛和小蜻蜓 |
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最大和最小的动物 |
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动物朋友 | 可爱的熊猫 |
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中班 | 你的家，我的家 | 回乡偶书 |
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和纸玩游戏 | 小小服装师 |
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多变的剪纸花 | 欣赏剪纸艺术，享受中国传统剪纸技艺的乐趣。 | ||
蔬菜派 | 中国牛奶——豆浆 |
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大班 | 牙齿咔咔咔 | 掉牙的习俗 |
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| 小工具大秒用 | 玉米火腿卷 |
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附表5 2013年世界重要节日
时间 | 节日 | |
一月 | 1月1日 | 元旦节 |
三月 | 3月8号 | 妇女节 |
3月12日 | 植树节 | |
四月 | 4月1日 | 愚人节 |
每年春分月圆之后的首个星期日 | 复活节 | |
4月22日 | 地球日 | |
五月 | 5月1日 | 劳动节 |
五月份的第二个星期天 | 母亲节 | |
五月初五 | 端午节 | |
六月 | 6月1日 | 儿童节 |
第三个星期天 | 父亲节 | |
七月 | 七月初七 | 七夕节即七巧节即女儿节 |
九月 | 农历8月15日 | 中秋节 |
9月10日 | 中国教师节 | |
9月14日 | 世界清洁地球日 | |
9月16日 | 国际臭氧层保护日 | |
9月20日 | 全国爱牙日 | |
9月21日 | 国际和平日 | |
十月 | 10月1日 | 国庆节 |
10月4日 | 世界动物日 | |
10月13日 | 重阳节 | |
10月16日 | 世界粮食日 | |
10月31日 | 世界勤俭日 | |
万圣节前夕 | ||
十一月 | 11月1日 | 万圣节 |
11月第四个星期四 | 感恩节 | |
十二月 | 12月22或23日 | 冬至 |
12月24日 | 平安夜 | |
12月25日 | 圣诞节 | |
12月26日 | 狂欢夜 | |
农历十二月初八 | 腊八节 | |
附表6 2013年幼儿园主要世界节庆活动方案
节日 | 主要活动项目 | 活动目标 |
1月1日 --元旦节 |
| 1、知道新年是我们国家的传统佳节，了解新年的习俗，感受新年的快乐气氛。 2、感受中国传统游戏的魅力，品尝四川特色小吃。 3、通过活动让家长感受节日的来临，共同分享节日的快乐。 |
3月8日 --妇女节 |
| 1、为全面贯彻落实《中国小公民道德建设计划》，培养幼儿的基本道德观念和社会责任感，养成良好的行为习惯。 2、知道三月八日是妇女节，是妈妈、奶奶等 妇女的节日。 3、通过亲子活动，萌发关心长辈的情感，增进与长辈之间的感情。 |
4月22日 --地球日 |
| 1、让幼儿了解世界地球日的有关知识，并懂得保护地球的重要性，让保护环境成为幼儿的一种自觉行动。 2、了解和感受地球生态环境日益恶化的现象，理解的起源和目的。 3、利用画面表达希望和建议的方法。 4、感受地球生态环境日益恶化的现象，以增强学生对大自然和人类 社会的热爱及责任感，激发对地球的热爱之情和环境保护的意识。 |
5月1日--劳动节 |
员打扫卫生
| 1、让幼儿了解和懂得尊重他人的劳动，激发幼儿的劳动激情，培养幼儿的劳动意识和劳 动能力。 2、培养幼儿在活动中的劳动意识，学习劳动技能，体验劳动生活。 |
5月第二个星期天 --母亲节 |
| 1、引导幼儿体验浓浓的亲情，激发幼儿爱的情感，从小培养他们懂 得饮水思源，尊重、 感激别人的劳动，知道回报、关爱妈妈， 2、理解感激从身边的 亲人入手，来感激社会，逐步理解“人人为我，我为人人”的社会道德规范。 |
5月初五--端午节 |
| 1、了解端午节是我们中华民族的传统节日，让幼儿更好地了解端 午节。 2、感受端午节丰富的文化内涵，激发初步的 爱国主义情感。 |
6月1日--儿童节 |
| 1、了解国际儿童节的由来及不同国家的庆祝方式。 2、在愉快地参与中，体验节日的快乐。 3、能通过不同的表达方式，展现对不同音乐艺术的感受。 4、通过开展庆祝“六一”系列活动，积极创设更多的机会，让每个孩子都能找到自己的亮点，以点带面，使每个孩子的个性得到飞扬，潜能得到充分的发挥，让孩子在游戏中获 得更多的精神， |
6月第三个星期天--父亲节 |
| 1、知道父亲节的由来2、通过各种活动，引导幼儿体验浓浓的亲情，激发幼儿爱的情感，从小培养他们懂得 饮水思源，尊重、感激别人的劳动，知道回报、关爱他人。 3、有重点地指导幼儿通过多种形式了解父 亲的责任和工作 |
9月10日--教师节 |
师家长
| 1、让孩子知道9月10日是教师节。培养幼儿从小尊敬老师的美德。 2、 幼儿通过自己动手画画,制作手工的形式,向老师表达节日的祝福。 3、发展幼儿的大胆表现力、语言表达能力和发展动手操作能力。 |
9月20日--全国爱牙日 |
动。
| 1、让幼儿了解爱牙日的来历。 2、更深刻地理解口腔卫生和保护牙齿的重要性，增强了口腔健康观念和自我口腔健康的意识。 3、从小建立口腔健康的行为，促进儿童身心健康和谐地发展。 |
10月1日--国庆节 |
| 1、 知道我是中国人，了解中国的名胜古迹和重要的人、事、物，萌发幼儿爱祖国的情感。 2、 知道我国是个多民族的大家庭，并让幼儿了解各民族的传统文化，激发幼儿喜爱各民族的情感。 3、 激发幼儿参与丰富多彩的游戏活动，体验庆祝国庆的快乐。 |
11月1日--万圣节 |
| 1、透过Halloween节庆气氛的引导,让孩子感染跨国文化的异同处并藉由活动并制造机会让孩子可以适时的尽情调皮捣蛋。 2、让幼儿了解西方传统节日“万圣节”的由来，感受西方文化，为幼儿创设良好的人文环境。 3、锻炼幼儿大胆、勇敢，正确面对恐惧事物，学会情绪的自我控制 |
11月第四个星期四--感恩节 | 1、教学活动：感恩的心 2、对自己身边的人说一句感谢的话 | 1、 吸收感恩节积极成分，融入传统美德中，并赋予新的涵义。让孩子了解感恩节的由来，及其习俗，理解其意义，懂得感谢、尊重他人让孩子从小就知道感恩父母,感恩一切关心和帮助 自己的人! 2、用一颗感恩的心面 对未来的生活! |
12月25 --圣诞节 | 1、寻宝——找苹果 2、追逐圣诞老人 3、化妆舞会 4、装饰圣诞树、袜子、圣诞帽 5、制作圣诞卡片 | 1、了解西方的传统节目——圣诞节。通过活动让幼儿了解中西方国家的文化的差别，知道圣诞节是西方的重要节日。 2、给幼儿讲述圣诞节的来历，让幼儿来制作Christmas star，Christmas cards等活动来体验圣诞节欢乐的气氛。 3、体验与老师、父母在一起欢度节日的幸福和快乐。 4、培养幼儿能勇敢的在集体面前展示和表现自己。
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